운동 전후로 좋은 고단백 건강 디저트 추천
운동 후 허기진 배를 채우면서도 근육 회복과 성장을 돕는 고단백 건강 디저트를 찾고 계신가요? 또는 운동 전에 에너지를 보충하면서도 부담스럽지 않은 간식을 원하시나요?
단백질 보충제만으로는 만족하기 어려운 분들을 위해, 맛있고 건강한 고단백 디저트를 추천해드립니다. 이 글을 통해 운동 전후로 즐기기 좋은 다양한 고단백 디저트를 소개해 드릴 테니, 취향에 맞게 골라보세요!
1. 그릭 요거트 볼 – 간편하고 영양 가득한 선택
그릭 요거트는 단백질 함량이 높고, 소화도 잘되는 훌륭한 간식입니다. 운동 전후로 섭취하기 좋으며, 다양한 토핑을 추가해 변화를 줄 수도 있습니다.
재료
- 플레인 그릭 요거트 200g
- 견과류 (아몬드, 호두, 캐슈넛 등) 한 줌
- 신선한 베리류 (블루베리, 라즈베리, 딸기 등)
- 꿀 또는 아가베 시럽 1작은술 (선택 사항)
- 치아씨드 또는 아마씨 1작은술
만드는 법
- 그릭 요거트를 그릇에 담는다.
- 견과류와 베리류를 위에 올린다.
- 단맛을 원한다면 꿀이나 아가베 시럽을 약간 추가한다.
- 치아씨드 또는 아마씨를 뿌려 마무리한다.
운동 전: 가벼운 탄수화물과 단백질을 함께 섭취하여 에너지를 보충하고 소화 부담을 줄일 수 있습니다.
운동 후: 단백질이 풍부해 근육 회복을 돕고, 견과류의 건강한 지방이 포만감을 높여 줍니다.
2. 단백질 팬케이크 – 달콤하면서도 근육을 위한 간식
팬케이크를 좋아하지만, 밀가루가 부담스럽다면 단백질 가루를 활용한 건강한 팬케이크를 만들어 보세요.
재료
- 단백질 가루(바닐라 또는 초코맛) 1/2컵
- 오트밀 가루 1/2컵
- 계란 1개
- 우유 또는 아몬드 밀크 1/2컵
- 베이킹 파우더 1/2작은술
- 바나나 1개 (선택 사항, 단맛을 추가할 경우)
만드는 법
- 모든 재료를 믹서에 넣고 곱게 간다.
- 팬을 중약불로 달군 후 반죽을 한 국자씩 부어준다.
- 표면에 기포가 생기면 뒤집어 노릇하게 익힌다.
- 꿀이나 견과류를 곁들여 즐긴다.
이 팬케이크는 단백질이 풍부하면서도 탄수화물이 적절히 포함되어 있어 운동 전후 간식으로 딱 좋습니다.
3. 코티지 치즈 & 과일 – 고단백+비타민 조합
코티지 치즈는 저지방이면서 단백질 함량이 높아 운동 후 섭취하기 좋은 식품입니다. 여기에 신선한 과일을 곁들이면 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있습니다.
추천 조합
- 코티지 치즈 + 파인애플: 상큼하고 단백질 보충에 탁월한 조합
- 코티지 치즈 + 바나나: 탄수화물 보충이 필요할 때 좋은 선택
- 코티지 치즈 + 견과류 + 꿀: 포만감을 오래 유지하고 싶을 때 적합
코티지 치즈는 부드럽고 크리미한 식감 덕분에 부담 없이 먹기 좋습니다. 근육 회복을 도와주면서도 칼로리가 낮아 체중 조절에도 유리합니다.
4. 단백질 초콜릿 브라우니 – 건강한 달콤함
운동 후 단백질 보충도 하면서 달콤한 간식을 즐기고 싶다면, 단백질 파우더를 활용한 초콜릿 브라우니를 만들어보세요.
재료
- 단백질 파우더 (초코맛) 1/2컵
- 코코아 가루 2큰술
- 아몬드 가루 1/2컵
- 달걀 2개
- 코코넛 오일 2큰술
- 아가베 시럽 또는 꿀 2큰술
- 다크 초콜릿 칩 (선택 사항)
만드는 법
- 모든 재료를 잘 섞어 반죽을 만든다.
- 180도로 예열된 오븐에서 20분간 굽는다.
- 한 김 식힌 후 조각으로 잘라 즐긴다.
이 브라우니는 일반 브라우니보다 탄수화물은 낮고 단백질은 높아 운동 후 간식으로 안성맞춤입니다.
5. 단백질 에너지 바 – 언제 어디서나 간편하게
운동 전후로 바쁜 스케줄 때문에 따로 요리할 시간이 부족하다면, 미리 만들어 두고 간편하게 먹을 수 있는 단백질 에너지 바를 추천합니다.
재료
- 오트밀 1컵
- 땅콩버터 1/2컵
- 단백질 파우더 1/2컵
- 다크 초콜릿 조각 1/4컵
- 꿀 또는 메이플 시럽 2큰술
- 아몬드 또는 호두 다진 것 1/4컵
만드는 법
- 모든 재료를 잘 섞어 한 덩어리로 만든다.
- 네모난 용기에 눌러 담고 냉장고에서 1시간 이상 굳힌다.
- 먹기 좋은 크기로 잘라 보관하며 필요할 때 하나씩 꺼내 먹는다.
이 바는 운동 전후 빠르게 에너지를 보충할 수 있어 바쁜 현대인들에게 아주 유용한 건강 간식입니다.
결론
운동 전후로 섭취하기 좋은 고단백 건강 디저트는 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있는 훌륭한 선택입니다. 그릭 요거트 볼, 단백질 팬케이크, 코티지 치즈와 과일 조합, 단백질 초콜릿 브라우니, 단백질 에너지 바 등 다양한 옵션 중 본인의 취향과 상황에 맞는 디저트를 선택해보세요. 건강한 식습관과 함께 더욱 효과적인 운동 루틴을 만들어 가길 바랍니다!